V BRASÕES DA PÓLI 2019 supermercados

 

Qual a importância dos treinamentos para colaboradores de supermercado?

 

O ramo supermercadista depende do conjunto de vários fatores para atingir um padrão do que chamamos “bem sucedido”.

 

Estratégias bem elaboradas, para manter o sucesso, são fundamentais para o bom andamento do negócio.

 

Outra necessidade de extrema importância para o ramo é a realização de constantes treinamentos.

 

É preciso treinar bem as pessoas que estarão diretamente ligadas ao supermercado, como os gerentes, supervisores, líderes de equipe e gestores em geral. Bem como os funcionários de outros setores, que não devem ser vistos como menos importantes para atingir os resultados esperados dentro da gestão de supermercados.

 

FORMAÇÃO DE INSTRUTORES INTERNOS P/ SUPERMERCADOS:

 

 

GRADES DIVERSAS açougue

 

ESSE MÓDULO VAI ABORDAR:

  • A importância do açougue nos Supermercados
  • Localização do açougue
  • Cuidados na compra e recebimento da carne
  • Preparação da carne para venda
  • Cortes de carnes e como preparar
  • Tipo de cortes de carnes pré-embaladas
  • Exposição da carne e cuidados especiais
  • Vantagens e desvantagens das carnes pré-embaladas
  • Vantagens e desvantagens das carnes a vácuo
  • Principais queixas dos clientes
  • Orientações importantes para o bom atendimento
  • Exigências da fiscalização.

 

GRADES DIVERSAS padaria

 

ESSE MÓDULO VAI ABORDAR:

  • A importância da Padaria e Confeitaria
  • Indústria de panificação
  • Pão congelado
  • Localização da Padaria e Confeitaria
  • A qualidade dos produtos
  • O que é necessário para montar uma Padaria e Confeitaria
  • Cuidados na hora da compra dos equipamentos
  • Variedades de produtos
  • Como vender mais na Padaria e Confeitaria
  • Exigências do Código de Proteção e Defesa do Consumidor
  • Por que os Supermercados são multados. Principais motivos.

 

GRADES DIVERSAS HORTIFRUTI

 

ESSE MÓDULO VAI ABORDAR:

  • A importância das frutas, verduras e legumes
  • Localização mais adequada dos Hortifrutigranjeiros
  • Vantagens e desvantagens da Exposição dos Hortifrutigranjeiros na entrada, no centro e na saída do Supermercado
  • Como obter rentabilidade
  • Como fazer Promoções de Hortifrutigranjeiros
  • Como conhecer o comportamento dos clientes
  • Criatividade na exposição para vender mais
  • Os cuidados com Hortifrutigranjeiros, pois são organismos vivos
  • Como conservar as verduras e os legumes
  • Orientações importantes na compra e exposição de ovos.
GRADES DIVERSAS frente de caixa

 

ESSE MÓDULO VAI ABORDAR:

  • Origem e conceito do supermercado.
  • O que mais se vende em supermercado.
  • A importância da operadora de caixa.
  • Requisitos para ser operadora de caixa.
  • A apresentação e atitudes da operadora de caixa.
  • Principais funções da operadora de caixa.
  • Situações embaraçosas. Como lidar.

 

GRADES DIVERSAS empacotador

 

ESSE MÓDULO VAI ABORDAR:

  • Origem e conceito do supermercado.
  • O que mais se vende em supermercado.
  • A importância do empacotador.
  • Requisitos para ser um empacotador.
  • A apresentação e atitudes de um empacotador.
  • Principais funções do empacotador.
  • A importância da simpatia e cortesia.
  • Satisfaça os desejos da cliente
  • O empacotador não apenas empacota.

 

GRADES DIVERSAS repositor

 

ESSE MÓDULO VAI ABORDAR:

• Origem e conceito do supermercado.

• Visita à loja

• O que mais se vende em supermercado

• Requisitos para ser Repositor de supermercado

• Apresentação e atitudes do Repositor

• Principais atribuições do Repositor

• Características de uma boa exposição

• Repositor do Açougue

• Repositor de Laticínios

• Repositor de Hortifrutigranjeiros

• Repositor da Mercearia

• Repositor de Não Alimentos

• Área de depósito

 

GRADES DIVERSAS GERENTE DE LOJA

 

ESSE MÓDULO VAI ABORDAR:

  • Recrutamento e Seleção
  • Operador (a) de Caixa
  • Empacotador
  • Repositor
  • Relações com Funcionários
  • Imagem do Supermercado
  • Merchandising
  • Comunicação Visual
  • Controle de Estoque
  • Automação Comercial
  • Furtos
  • Regulamento Interno

PROGRAMA DE METAS:

GRADES DIVERSAS metas
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